فرص شغل هامة في ميدان الطبخ المغربي بدولة كندا براتب يصل إلى 33550 درهم
Gérant de café (Toronto, Ontario, Canada)
Qui sommes nous:
Le nom de notre restaurant raconte une histoire. ATAI est un mot enraciné dans la tradition et l’hospitalité. Issu de la belle culture du thé du Maroc, ATAI signifie aussi « moments » en hébreu. Lorsque nous fusionnons les deux connotations, nous arrivons à une expérience de restauration qui englobe la détente raffinée d’un bon thé et les moments spéciaux qui façonnent nos vies.
Description de l’emploi:
Le directeur du café relèvera du directeur principal des opérations dans les opérations quotidiennes du restaurant. Relève fonctionnellement de l’OM principal et supervise le personnel du restaurant à l’avant de la maison, y compris les serveurs, les baristas, les coursiers et les hôtes
Responsabilités professionnelles
- Soutient le restaurant dans l’embauche, l’affectation, la formation, l’évaluation et le licenciement des employés
- Documente, enquête, escalade et résout tous les incidents des employés et des invités
- S’assure que les normes de service exceptionnelles sont constamment respectées et que les activités sont menées efficacement
- Inspecte la salle à manger et les aires de stockage pour assurer le respect des règles de santé et de sécurité
- Estimer les besoins en aliments et en boissons à l’avant de la maison et superviser les commandes d’admission pour garantir les spécifications
- Examine les informations financières telles que les ventes, les stocks et les coûts pour surveiller le budget
- Rencontre le personnel de la salle à manger et du bar pour planifier les activités du restaurant, les événements spéciaux, partager des informations, etc.
- Effectue d’autres tâches au besoin ou assignées
Qualifications
- 2+ années d’expérience dans la direction ou la gestion d’une équipe de restauration en salle
- Solide compréhension des étapes de service
- Compétences exceptionnelles en communication, en leadership et en résolution de problèmes
- Baccalauréat ou diplôme d’associé en gestion de restaurant ou en hôtellerie de préférence
- Connaissance de la cuisine et des boissons marocaines fortement appréciée
Exigences de l’emploi
- Disponibilité à travailler sur place avec un horaire flexible incluant souvent les soirs, les fins de semaine et les jours fériés
- Capacité de soulever jusqu’à 50 livres
- Capacité à exercer une mobilité bien rythmée jusqu’à 8 heures, y compris debout, marcher, se pencher et s’accroupir
- Permis de manutentionnaire préféré
Diversité et égalité des chances en matière d’emploi : ATAI est un employeur garantissant l’égalité des chances. Nous nous engageons en faveur de la diversité et de l’inclusion et sommes heureux de considérer tous les candidats qualifiés pour un emploi sans considération de race, de religion, de croyance, de couleur, d’origine nationale, d’âge, de sexe, d’orientation sexuelle, d’état matrimonial, de statut d’ancien combattant ou de handicap. ATAI encourage et accueille les candidatures de personnes handicapées. Des accommodements sont disponibles sur demande pour les candidats qui participent à tous les aspects du processus de sélection.
Salaire : 40.000$ à 50.000$ / an
Assistant Général Adjoint (Toronto, Ontario, Canada)
Responsabilités professionnelles
- Soutient l’AGA du restaurant avec l’embauche, l’affectation, la formation, l’évaluation et le licenciement des employés
- Documente, enquête, escalade et résout tous les incidents des employés et des invités
- S’assure que les normes de service exceptionnelles sont constamment respectées et que les activités sont menées efficacement
- Inspecte la salle à manger et les aires de stockage pour assurer le respect des règles de santé et de sécurité
- Estimer les besoins en aliments et en boissons à l’avant de la maison et superviser les commandes d’admission pour garantir les spécifications
- Examine les informations financières telles que les ventes, les stocks et les coûts pour surveiller le budget
- Rencontre le personnel de la salle à manger et du bar pour planifier les activités du restaurant, les événements spéciaux, partager des informations, etc.
- Effectue d’autres tâches au besoin ou assignées
Qualifications
- 2+ années d’expérience dans la direction ou la gestion d’une équipe de restauration en salle
- Solide compréhension des étapes de service
- Compétences exceptionnelles en communication, en leadership et en résolution de problèmes
- Expérience en gestion de restauration
- Connaissance de la cuisine et des boissons franco-marocaine fortement appréciée
Exigences de l’emploi
- Disponibilité à travailler sur place avec un horaire flexible incluant souvent les soirs, les fins de semaine et les jours fériés
- Capacité de soulever jusqu’à 50 livres
- Capacité à exercer une mobilité bien rythmée jusqu’à 8 heures, y compris debout, marcher, se pencher et s’accroupir
- Permis de manutentionnaire préféré
Salaire : 45.000$ à 55.000$ / an
Barman (Toronto, Ontario, Canada)
Usage général
En coopération avec l’équipe de direction, le barman supervisera toutes les opérations du bar, notamment en s’assurant que les normes de produits et de services sont respectées et en mettant en œuvre/maintenant des procédures pour assurer l’efficacité opérationnelle.
Principales tâches et responsabilités du poste
- Éduquer les invités sur les éléments du menu ; faire des recommandations aux clients sur demande
- Verser la bière et le vin
- Aider les clients à entrer toutes les commandes dans le système iPad/ordinateur
- Mélanger les ingrédients pour toutes les boissons, y compris les cocktails
- Gardez un environnement de travail impeccable grâce à un nettoyage et une désinfection réguliers et surveillez la propreté et l’hygiène de la zone du bar
- Aide au déplacement et à l’installation de fûts de bière, de réservoirs de CO2 et de mélanges de soda
- Communiquez immédiatement tout manque de produit, problème d’équipement ou problème de qualité de service au MOD
- promouvoir et pratiquer le respect des normes et réglementations en matière d’incendie, de santé, de sécurité et d’hygiène
- vérifier que le stock est correctement tourné et stocké pour réduire le gaspillage
- superviser l’affichage du bar pour maximiser la fonctionnalité et l’attractivité
- ouvrir et fermer le lieu conformément à la politique/procédure de l’entreprise
Ce que nous recherchons :
- Doit avoir une expérience de bar à cocktails
- Exsuder la positivité et posséder une attitude accueillante et enthousiaste
- Excellentes compétences en communication
- Une grande attention aux détails
- Calme sous pression et prêt à faire un effort supplémentaire
- Désir de faire partie d’une équipe
- La certification des spiritueux est préférée
Salaire : 17$ / heure
Textile / Tapis / Design d’intérieur (Toronto, Ontario, Canada)
Responsabilités
Les responsabilités quotidiennes d’un designer textile comprennent:
- produire des croquis, des dessins et des échantillons pour la présentation
- constituer des ensembles de plans d’échantillonnage
- assurer la liaison avec le personnel des ventes, du marketing et des achats pour planifier et développer des conceptions
- interpréter et représenter avec précision les idées des clients communiquées par l’équipe de vente
- élaborer des formules de conception pour un groupe d’échantillons
- évaluer et approuver les articles terminés et les normes de production
- travailler de manière indépendante si vous travaillez à votre compte, ou en liaison étroite avec des collègues dans le cadre d’une petite équipe
- en utilisant le logiciel Galainchia/Teccel et des programmes de conception assistée par ordinateur (CAO) pour développer une gamme de conceptions
- expérimenter avec la couleur, le tissu et la texture
- maintenir à jour ses connaissances des nouvelles techniques de conception et de production et de la technologie textile
- développer de nouveaux concepts de design
- s’assurer que les projets sont terminés à temps
- visiter des sites et d’autres sources d’idées de conceptions
- s’approvisionner en tissus et autres matériaux lors de foires commerciales, de marchés et de magasins d’antiquités
- assister à des salons professionnels, en tant que délégué ou en tant qu’exposant – cela peut impliquer de représenter l’entreprise avec un présentoir ou un stand, ou d’évaluer le travail des concurrents
- se tenir au courant et repérer les tendances de la mode dans la conception de tissus en lisant les prévisions dans les revues spécialisées et en utilisant les ressources Internet
COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS
- Un diplôme ou un diplôme en design d’intérieur est préféré en priorité,
- 2 ans et plus dans les ventes B2B (ventes de luxe un atout), la décoration intérieure et les accessoires d’ameublement sont préférés
- La connaissance de Glainchia/Teccel et Adobe Suite est préférable
- Personnalité extravertie et engageante
- Passion pour les personnes et le développement des personnes
- Excellentes compétences en communication orale
- Solide éthique de travail et motivation personnelle élevée
Salaire : 40.000$ à 50.000$ / an
Hôtesse (Toronto, Ontario, Canada)
Description de l’emploi:
Vous accueillerez les invités à leur entrée et les dirigerez vers leur table ou leur salle d’attente. Vous vous engagerez également auprès des clients pour vous assurer que leur repas est aussi bon qu’il devrait l’être. Pour bien jouer ce rôle, vous devez être à l’aise de rester debout pendant de longues périodes et de gérer un quart de travail très chargé.
Responsabilités professionnelles:
- Accueillir les clients à leur entrée et les mettre sur une liste d’attente si nécessaire.
- Proposer aux clients des menus et répondre aux premières questions.
- Placer les invités aux tables ou dans les salles d’attente.
- Affecter les invités aux tables qu’ils préfèrent, tout en gardant à l’esprit la rotation des tables afin que les serveurs reçoivent le bon nombre de clients.
- S’engager avec les clients pour s’assurer qu’ils sont satisfaits de la nourriture et du service.
- Répondre aux plaintes et aider à les résoudre.
- Répondre aux appels téléphoniques, prendre les réservations et répondre aux questions.
- Une connaissance du menu.
- Aider avec d’autres postes dans le restaurant au besoin.
- Fournir un excellent service client.
Exigences de l’emploi:
- Diplôme d’études secondaires ou équivalent préféré.
- Capacité à fournir un service client de premier ordre dans un environnement en évolution rapide.
- Une attitude positive et une capacité à bien travailler sous pression avec tout le personnel du restaurant.
- Effectue un travail de haute qualité sans supervision.
- Capable de travailler en position debout pendant de longues périodes.
- Capable de soulever en toute sécurité et de manœuvrer facilement des plateaux de nourriture si nécessaire.
- Prêt à suivre les instructions et à poser des questions pour obtenir des éclaircissements si nécessaire.
- Capable de gérer l’argent avec précision et d’exploiter un système de point de vente.
- Capable de travailler dans un environnement de restaurant occupé.
- Restaurant experience a plus.
Qu’y a-t-il pour vous ?
Un poste d’hôte à temps plein est disponible ! Nous offrons de nombreux avantages dont :
- Médical, dentaire et vision
- Congés payés
- Rabais pour les employes
- Programme de bonus de parrainage
- et plus!
Salaire : 15 à 16 $ / heure